椰汁咖喱土豆鸡肉做法 食材 步骤

减肥第13/37 天 明天的午餐🥣

用料  

椰汁咖喱土豆鸡肉的做法  

1. 土豆、口蘑、鸡肉各自切块。（鸡肉可以腌制一下，加盐，料酒）
   
   1.鸡肉翻炒，加入土豆、口蘑，继续翻炒至七分熟。
   2.加入咖喱粉，再加入椰奶。（分三次添加）
   3.小火焖煮，炖入味5分钟。加入原味酸奶。
   4.继续翻炒至收汁，即可出锅。

小贴士

1.鸡肉可以选择鸡胸肉，如果减肥的话。
2.因为咖喱很下饭，一家人吃的话，汁水可以多一些，做盖浇饭。