最适合小朋友的一道简餐,方便操作而且成功率超高!
用料
去骨鸡腿肉 | 2只 |
土豆 | 2只 |
青豆玉米胡萝卜丁 | 适量 |
洋葱 | 半只 |
好侍白梦多咖喱块原味 | 一盒 |
米饭 | 适量 |
五彩鸡肉咖喱饭的做法
鸡腿肉切小块,加盐,料酒,鲜抽,淀粉少许,腌制一小时
土豆去皮切小块,洋葱切丝,玉米青豆胡萝卜洗净备用
开火,热锅,加油,煸炒洋葱,洋葱炒软之后,加入鸡块,继续煸炒。待鸡块八九分熟后,加入青豆玉米胡萝卜,翻炒一分钟后加入大量清水。
煮沸。若有泡沫撇掉。待土豆软了之后,小小火加咖喱块,搅拌至咖喱适合浓度就好了。这时候加适量水调整浓度都可以的
选择可爱的模具,搭配各种配菜,就大功告成啦