用料
西兰花 | 3到4朵 |
虾仁 | 6到7只 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
内脂豆腐 | 半盒 |
生抽 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
刀唛压榨葵花籽油 | 适量 |
♨️ 好吃不胖西蓝花虾仁豆腐蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋😘 减肥女孩必学菜谱❗的做法
将虾仁剥壳和西蓝花洗净,锅里烧开水后放入适量盐和油,倒入西蓝花焯水,虾仁一样开水煮熟
焯水完的西蓝花沥干,豆腐切片铺底,鸡蛋打成鸡蛋液
搅拌均匀后,倒在豆腐上,把虾仁和西蓝花铺在上面
上保鲜膜,后用牙签戳洞,锅里烧开水,放入蒸15分钟左右
出锅淋上生抽和油, 好吃不胖的西蓝花虾仁豆腐蒸蛋完成
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小贴士
西蓝花焯水和虾仁煮熟要分锅