亲子活动冰皮月饼做法 食材 步骤

亲子活动:第一、 能够启发孩子的智慧。这就要求亲子活动过程中既能利用和发挥孩子现有的能力，又能够引导和发展他们新的能力。

第二、 亲子双方平等参与。亲子活动不是上课，家长不能居高临下对孩子指手画脚，而应当是活动的平等参与者。

第三、 亲子活动具有多样性。只要我们有亲子沟通交流的意识，随时随地都可以在日常生活中的各个环节与孩子进行沟通交流，而不应将亲子活动局限于某些特殊的活动，否则将会影响到亲子活动的多样性，进而影响到亲子间沟通交流的广度和深度，影响到孩子的多样性发展。

第四、 活动给亲子双方都带来乐趣。在亲子活动中既让孩子体会到创造和成功的欢乐，也让家长体会到参与交流的幸福。

用料  

亲子活动冰皮月饼的做法  

1. 把预拌粉放入盆中，加入85度以上的水，翻拌好后放入面板上继续揉成光滑团，将面团放在碗里，盖上保鲜膜

2. 将不同馅料揉成条状，分割成20克每份，搓圆备用

3. 将松弛好的面团取出，将面团分割成30克每份并搓圆，将冰皮压平，包入馅料，搓成圆待用

4. 将包好馅料的月饼团放入模具中，按压成型

5. 完成