松露生巧烹饪方法窍门 如何做松露生巧才好吃

用料  

松露生巧的做法  

1. 巧克力混合切碎放入容器

2. 淡奶油加热至周边起小泡泡，倒入巧克力中盖上盖子闷一会

3. 装巧克力淡奶油的容器隔热水搅打至顺滑，放入黄油拌匀。

4. 加入朗姆酒拌匀。倒入提前铺好油纸的模具

5. 冷冻至变硬可取出撒可可粉，切块保存一个礼拜。