三种材料,和一下,冷藏一下,就好了,很简单。用料白巧克力150克淡奶油75克抹茶粉8克装饰糖粉可以不用超简单的抹茶生巧的做法抹茶粉称好后,分三次加入淡奶油,加一次就搅拌均匀,我最后加了一滴蓝色色素胶(我的抹茶粉发黄,如果你的...
用料水饴8克可可粉适量奶油83克黄油克法芙娜66%85克法芙娜32%76%朗姆酒10d生巧,滑到冇朋友的做法黄油和水怡混合水怡我用这个水怡,黄油加奶油小火加热少泡后停火,加入两种巧克力🍫,自然融化搅拌均匀之后倒入容器放入雪柜...
喜欢吃合种巧克力所以自己做个生巧特别简单没有任何技术含量相对于其他巧克力来说生巧偏软一点入口即化的那种今天做的是黑巧克力生巧用料法芙娜黑巧克力(66%)125克法芙娜牛奶巧克力(40%)125克水饴12.5克淡奶油135克总统...
用料100%黑巧克力液块100克黄油40克牛奶70克糖我用了一勺半汤勺约50克内生巧(100%黑巧液块无奶油水饴超简版)的做法称好牛奶黄油,一起放盆里隔水加热至黄油融化就好顺便倒糖,糖看自己喜欢添加,这时候可以加少点之后下黑巧...
用料糯米鱼约32枚淡奶油400克无糖黑巧克力100克零卡糖40克0糖轻卡·生巧风味鲷鱼烧冰淇淋的做法点击图片详情点击图片详情点击图片详情点击图片详情...
👩🍳减脂版-可可生乳酪芝士,丝滑口感,像吃生巧又像乳酪蛋糕‼️没有淡奶油也可以做‼️低卡无负担‼️💕48卡/块|烤箱/蒸锅都🉑️🌈食材你都有,搅搅就行‼️减脂、健身、乳酪控、巧克力控、生巧蛋糕甜品脑袋冲‼️用料鸡蛋1个可可粉...
情人节试验了生巧家里材料有限也没有磨具但是成品超级好吃啊媲美日本那款?真的超简单,热一热拌一拌冰一冰用料淡奶油135克黄油5克代糖自行调整可可液块50克可可粉少许辅料可选坚果碎懒人版生酮ROYCE生巧(可可液块)的做法...
原方来自@奇迹-75姐姐,我把量换算了一下,刚好能做三能黄金烤盘(28cm*28cm)的,如果切块3cm*3cm可做81颗。用料黄油(总统)50克水饴(韩国)50克牛奶巧克力(30%-40%,推荐法芙娜)450克黑巧克力(60%以上,推荐法芙娜)500克淡奶油(铁塔)500克可...
用料巧克力10块酸奶60克可可粉少于低配版生巧的做法巧克力10块隔水融化。加60g酸奶。充分搅拌均匀。倒入硅胶模具(好脱模)。冷冻三小时。这口感这个丝滑。再滚一圈可可粉。绝绝子。...
灵感柚子🌸夹心生巧棒🌸柚子的香气和酸味搭配丝滑生巧外层裹上坚果脆皮是味觉和视觉的双重享受每一口都很满足🌸生活除了诗和远方—还有这根生巧棒🌸用料柚子夹心部分:柚子巧克力36克淡奶油22克黄油3克生巧部分:55%黑巧...
我和家里小朋友都爱巧克力和抹茶生巧。最近小朋友表示非常想吃,碰巧家里只有嘉宝莉70%黑巧、爱普诗85%黑巧,只想赶紧在巧克力过期前消耗掉。于是参考了这个方子:,秉承着就地取材,有什么用什么,在原方子上稍微调整,想着我们这...
巧克力与浓情蜜意之间总是分不开的,不管是亲情还是爱情,表达爱意,巧克力也总是我们的不二之选。在即将到来的农历新年或是情人节,亲手做一款充满爱意的巧克力曲奇送给爱的人,该是多么美好的事呀~————分割线————今...
就爱吃生巧用料抹茶粉10克红曲粉10克白巧克力180克可可粉若干克淡奶油100克牛奶100克猫家菜谱~生巧的做法白巧克力隔水融化,加入淡奶油和牛奶。一半加入红曲粉、倒入碗中冷却,表层贴巧克力铺好保鲜膜。另一半倒入抹茶粉...
方子来自欢欢,小嶋老师的抹茶生巧,有所改动,这是调整了几次最终确定下来的配方,成品软硬适中,甜度适中(说甜的,请检查您的抹茶粉!检查您的抹茶粉!您的抹茶粉!抹茶粉!抹!茶!粉!谢谢)这里我着重要介绍的就是大家最头疼的切生巧的方法,工...
用料奶油奶酪糊牛奶90克鸡蛋2个细砂糖65克香草精1勺柠檬汁10克黄油克奶油奶酪250克朗姆酒15克生巧层黑巧克力80克蛋黄1个淡奶油150克糖20克「双层生巧芝士蛋糕」入口即化‖口感丝滑的做法奶油奶酪软化到室温,用手指按...
生巧以它细腻、柔滑的口感被大家所喜爱,其实制作起来并不难,只要正确掌握甘纳许的制作,保证成功率能直线上升。甘纳许多用于巧克力中的內馅,甚至可以按个人喜好添加香料、茶叶等改变口味,看上去高大上的松露巧克力也能用同...
想做巧克力很久了,作为单身汪,特地等情人节过了才做,以免受到伤害,哈哈。这次就拿生巧来试试手,第一次做,还是有点生疏,不过还是很好吃,同事和朋友评价是入口即化,跟买的一样。就是有朋友说像驴打滚,但是其实真的是巧克力。用料...
ins爆火的草莓生巧凹蛋糕一口下去三层丰富的口感草莓的酸甜平衡了黑巧克力的浓郁微苦口感更是细腻绵软 超级惊艳!焙焙保证大家绝对可以第一次就做成功!真的绝!直接冲!用料巧克力凹蛋糕黑巧克力110g黄油50g淡奶油80g蛋黄3...
减脂食谱83|抹茶生巧布朗尼(山药版)(395卡/6寸).【废话前言】(今日厨房排演食谱:抹茶布朗尼)派师傅:欢迎各位食材踊跃报名[doge]红薯(不屑):这种戏😒我没档期南瓜(假装为难):可能不是很符合我的人设[叹气R]紫薯(挤眉弄眼):派导,...
用料黑巧80克白巧克力40克淡奶油55克水怡6克黄油8克脆皮生巧的做法黑巧和白巧克力隔水融化最好45℃淡奶油加水怡加热直到微沸分三次加入融化的巧克力中,最后加入黄油搅拌融化倒入模具放冷冻定型最后脱模淋上脆皮...
「其它的东西只是食物而已,然而巧克力却是巧克力。」3月14日白色情人节之前,喜大厨给大家分享一款日式生巧的配方。这款「甜蜜心意」的制作过程并不复杂,并且取材易得。香气馥郁,口感柔滑,外面包裹细细的可可粉,将会是TA最...
消耗临期巧克力,参照了洋洋老师的方子,巧克力我用的嘉利宝最苦和最甜的,出来的口感甚得我心,边切边吃,都没剩几块了。我后悔后面撒可可粉了,加了有点苦味,不过经过一晚的冰箱冷藏吃起来又没那么苦了,娃最爱。用料雀巢淡奶油55...
家属看了这个电视剧,说要吃同款蛋糕,我就去看了这段。每句台词都要吐槽!女主想表达自己用心制作蛋糕🍰“奶油跟巧克力冻了七个多小时才冻好”🙄七个多小时也是冰箱去冷藏,又不用您本人去冻🍰“抹茶粉是手筛的”🙄不手筛还...
【减脂食谱06|日式生巧克力🍫】-热量仅94大卡/100g的生巧克力?!原材料你的厨房里一定都有?!是的你没有看错!那我为什么还要苦苦找人去买又贵又胖路上还容易融化变质的进口生巧?!不要再问我“没有xxx能不能用xxx代替了”我都帮...
来源:图片来自截图。我不懂日语,步骤是从英文介绍里翻译来的,可能和字幕有出入,但我自己做的还是好吃的。尴尬了,我刚发现@吃饱饱就冬眠搬运过了😅。用料黑巧克力200克无盐黄油50克速溶咖啡3克淡奶油150克细砂糖50克可可粉...