蚵仔煎|海蛎煎做法 食材 步骤

用料  

蚵仔煎|海蛎煎的做法  

1. 海蛎（蚵仔）清洗干净，
   加少许水煮开捞出海蛎

2. 调味：
   盐生抽料酒胡椒粉沙茶酱

3. 加入姜葱蒜末，地瓜粉
   适量清水搅拌成糊状

4. 锅中热油，一面煎好再翻面，即可！

5. 吃的时候来点泰式甜辣酱，超赞 der ~
   这里不加鸡蛋，就是另一种风味了！