炖上一锅，一家人围在一起享受美味，超幸福～，特别适合小朋友哦，我家团子君吃啥都不嚼，这个比较适合她😊
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 香菇 | 5—8朵 |
| 洋葱 | 一枚 |
| 八角 | 2个 |
| 耗油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 开水 | 一大壶 |
美味多汁卤肉饭的做法
带皮五花肉、香菇、洋葱洗净
![美味多汁卤肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "美味多汁卤肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
第一步准备好的食材全部切丁
![美味多汁卤肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "美味多汁卤肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
洋葱丁下锅煸炒至干黄盛出备用
![美味多汁卤肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "美味多汁卤肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅加入两颗八角放入五花肉丁，煸炒至油脂渗出
![美味多汁卤肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "美味多汁卤肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入香菇丁炒至软烂
![美味多汁卤肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "美味多汁卤肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
家人料酒、耗油、生抽煸炒至上色入味后加入洋葱酥，最后一次性加入足量的开水（多汁才美味哦）炖至五花肉软烂收汁即可
![美味多汁卤肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "美味多汁卤肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
配上一碗米粉开动吧
![美味多汁卤肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "美味多汁卤肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
建议使用台湾的金兰油膏，味道更地道～