用料
| 豆腐 | 1个 |
| 油 | 800克 |
油炸豆腐泡的做法
豆腐切方块，最好1.5cm
![油炸豆腐泡的做法步骤图，油炸豆腐泡怎么做好吃 第2张]( "油炸豆腐泡的做法步骤图，油炸豆腐泡怎么做好吃 第2张")
热油。130-140℃，煎炸12-15分钟
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定型，油温变170-180℃，5-8分钟，出锅
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……做成老干爹里的豆块了，哪里出了问题，里面挺软
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油炸豆腐泡烹饪方法窍门 如何做油炸豆腐泡才好吃
烹调艺
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