五香小鱼干烹饪方法窍门 如何做五香小鱼干才好吃

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五香小鱼干的做法步骤图,五香小鱼干怎么做好吃

用料  

鱼干 500
干辣椒 5
孜然 5
八角 5
桂皮 5
香叶 5
白砂糖 50

五香小鱼干的做法  

  1. 把小鱼干的内脏去除 用清水冲洗一下  放油 把小鱼干的煎干 煎香 后捞出

  2. 再放油 把香料爆香  然后放入鱼干混合一起炒  炒一会后 差不多出锅的时候放入白砂糖  味道会有甜辣的感觉