紫薯爆浆芝士球做法 食材 步骤

紫薯买来快半个月了  一直没动它  今天就折腾一下它

用料  

紫薯爆浆芝士球的做法  

1. 紫薯上锅蒸熟 压成泥 放入炼乳搅拌均匀这里炼乳也可以不放 放糖 🤭不喜欢吃太甜的都可以不放 我喜欢甜的  我就放了

2. 用勺子将紫薯压平 把芝士碎包裹在里面

3. 搓成球 然后包裹在蛋挞皮里  备注：蛋挞皮常温下软化10分钟  

4. 在放回锡纸里

5. 淋上蛋黄液 撒上芝麻 烤箱200度预热5分钟  烤10分钟最右

6. 出烤箱的状态

7. 完美拉丝