用料
汤圆 | 一盒 |
酸奶 | 一杯 |
清水 | 适量 |
将汤圆冷水下锅 煮至飘起。
将汤圆盛出放回买汤圆时自带的模具 放置阴凉处晾凉。
开一盒酸奶 将冷却好的汤圆一个一个地放到酸奶里滚动 包裹上酸奶后再放回到模具里 放到冰箱冷冻。
冷冻到一定程度就可以拿出来享用了!
小贴士
汤圆一定要放到阴凉处放凉 一定要有耐心 用冰箱的话制冷系统会出问题。
汤圆一定要一个接一个的裹上酸奶 否则成品卖相不大好看。
汤圆我用的是思念的无糖汤圆 糖尿病患者也可以吃。
酸奶最好用稠一点的 我用的是蒙牛的原味酸奶 也可以用其他口味的酸奶