最近风有点大,汤圆换个吃法,不是那么腻,脆脆的巧克力裹着,口感还不错
用料
大汤圆:一袋 | |
巧克力酱:我直接用的酱,如果巧克力还要➕椰子油,比例5:1 |
脆汤圆吃法的做法
热水煮开,下汤圆,就这么简单
煮开的汤圆捞出过凉开水,买那种带格子的汤圆好,我找的家里的格子,底部是平的,后面你就知道了,放冰箱冷冻一个半小时
冷冻好了,插上棒棒,我这个等不及一个小时拿出来的
隔水融化巧克力酱,裹裹,看到没有,为啥原来🈶️汤圆盒子的好,我这个底部平的,除非等它凝固了再放下去
成品,花生碎可以和巧克力酱一起搅拌了裹汤圆,我是裹了巧克力酱后撒的,有点忙乱,巧克力凝固太快了,不然粘不上呢
包起来~