南瓜椰奶浓汤是一道充满异域风味的汤品，一般而言，是许多高级餐厅都能看到的。别看餐厅里卖的挺贵，其实仅需几种简单的食材和短短的几个步骤就可以喝到香浓又美味的这款汤了。
用料
| 食材 | |
| 南瓜 (切小块) | 1KG |
| 红薯 (切小块) | 1个 |
| 洋葱 (切小块) | 半个 |
| 水 | 1000ml |
| 椰奶 | 100ml |
| 调味 | |
| 盐 | 少许 |
| 黄油 | 15g |
| 红椒粉 | 少许 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
| 百里香 | 少许 |
香浓南瓜椰奶汤的做法
大火烧热锅，下橄榄油将洋葱和百里香爆香。加入南瓜和红薯，炒匀后加入牛油和水，转中火加盖煮30分钟。
用搅拌器把材料打至顺滑，加入椰奶。煮滚后，加入盐和黑胡椒碎调味，最后以少许椰奶及红椒粉作点缀即可
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