很想吃寿司，又怕米饭太多影响减脂进度，于是有了这款肉肉肉寿司，感觉不输真正的寿司呢！
因为我口味比较重，所以喜欢多加一点腌料，这样比较香，也不会有鸡胸肉的腥味～
搭配一点水煮菜和汤饱腹感超强的！
（还有一些小tips请看文末小贴士～）
用料
| 胡萝卜 | 4分之一根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鸡胸肉 | 2小块 |
| 香菇 | 4朵 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 辣椒（红黄绿都可以） | 1个 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 盐 | 2克 |
| 生抽 | 2小勺 |
| 小葱 | 几小段 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 黑胡椒粉 | 2大勺 |
| 水淀粉 | 10克 |
| 橄榄油（腌制鸡胸肉） | 5克 |
减脂鸡胸肉伪寿司🍣的做法
腌制鸡胸肉，把除鸡蛋、胡萝卜、香菇、辣椒之外的东西与鸡胸肉抓匀腌制20-30分钟～
腌制鸡胸肉的过程中，可以来准备自己喜欢的菜码：胡萝卜、香菇、辣椒切碎，起锅一点点热油爆香后放凉备用。
腌好的鸡胸肉连同一些腌制酱汁放入料理机，打入一个鸡蛋，然后放入炒香的菜码，一起搅打成泥～
然后就可以开始包寿司啦～把鸡胸肉用勺子在海苔上抹平，勺子可以先在水里蘸一下再来抹这样不会黏～
![减脂鸡胸肉伪寿司🍣的做法步骤图 第2张]( "减脂鸡胸肉伪寿司🍣的做法步骤图 第2张")
我这些用量大概是三根～如果海苔比较薄的可以用两层来包～
![减脂鸡胸肉伪寿司🍣的做法步骤图 第3张]( "减脂鸡胸肉伪寿司🍣的做法步骤图 第3张")
接下来不粘锅开小火慢慢煎，期间可以稍微翻动一下，等到一整根寿司卷都硬硬的就可以啦，大概20分钟～（图上这样就差不多啦）
![减脂鸡胸肉伪寿司🍣的做法步骤图 第4张]( "减脂鸡胸肉伪寿司🍣的做法步骤图 第4张")
切片开吃～
![减脂鸡胸肉伪寿司🍣的做法步骤图 第5张]( "减脂鸡胸肉伪寿司🍣的做法步骤图 第5张")
小贴士
腌料可以根据自己的口味调整呀～
如果做的比较多的朋友可以保鲜膜裹起来放到冰箱冷藏室，要吃的时候煎热一下还是很棒的～
不建议用蒸的噢～