【步骤图】夏季开胃小菜「泰式青木瓜沙拉」食谱大全和做法

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夏季开胃小菜「泰式青木瓜沙拉」的做法步骤图

用料  

青木瓜 2个
青柠 2个
圣女果 4个
豇豆 60克
鱼露 2勺
大蒜 2瓣
小辣椒 2个
花生 50克
白糖 10克

夏季开胃小菜【泰式青木瓜沙拉】的做法  

  1. 1.准备两个青木瓜

    夏季开胃小菜「泰式青木瓜沙拉」的做法步骤图 第2张
  2. 2.青木瓜削皮去籽

    夏季开胃小菜「泰式青木瓜沙拉」的做法步骤图 第3张
  3. 3.手握木瓜用刀平行青剁表面,把表面一层切下丝来,放入冰水中浸泡备用。

    夏季开胃小菜「泰式青木瓜沙拉」的做法步骤图 第4张
  4. 4.朝天椒2根斜切成片,樱桃番茄4只分别切出8瓣,2瓣蒜头切小块放入舀中捣碎

    夏季开胃小菜「泰式青木瓜沙拉」的做法步骤图 第5张
  5. 5.在臼中放入花生米,再加入2汤匙鱼露、1汤勺白砂糖

    夏季开胃小菜「泰式青木瓜沙拉」的做法步骤图 第6张
  6. 6.揉软1只青柠檬,取青柠汁。木瓜丝捞出沥干,加入有配料的臼中,淋上调味汁拌匀

    夏季开胃小菜「泰式青木瓜沙拉」的做法步骤图 第7张
  7. 7.装盘就可以食用啦!

    夏季开胃小菜「泰式青木瓜沙拉」的做法步骤图 第8张