🥗爱上沙拉
用料
生菜 | 4片 |
胡萝卜 | 若干片 |
牛油果 | 半个 |
玉米粒 | 一小碗 |
圣女果 | 2个 |
鸡蛋 | 一只 |
蔓越莓干 | 一小袋 |
蛋黄酱 | 少许 |
柠檬汁 | 3滴 |
现磨黑胡椒 | 少许 |
田园沙拉的做法
将生菜洗净,掰碎;胡萝卜切薄片;牛油果切块;圣女果切半.
凉水只鸡蛋,水开后煮5mins关火闷5mins就会是溏心的,不喜欢溏心鸡蛋可以多煮一会儿,煮好后放凉水里冷却,剥皮切半
玉米整只剥去皮,放水里沾湿放微波炉高火打3mins,晾凉切粒备用.
准备一个大碗,把除了鸡蛋以外的所有食材都放碗里,撒上蛋黄酱,柠檬汁拌匀.
将拌匀的沙拉摆盘,边上放上鸡蛋,最后撒上蔓越莓干和现磨黑胡椒即可.