菜名:透明银鳕鱼
类型:沙拉类
用时:中等
花费:中等
供食用人数:4
用料
冷冻鳕鱼里脊肉 | 400g |
芝麻菜 | 200g |
煮熟的鹰嘴豆 | 100g |
小西红柿 | 100g |
洋葱条 | 50g |
柠檬 | 1个 |
橄露特级初榨橄榄油 | 75ml |
切碎的香菜 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
GALLO清爽沙拉——透明银鳕鱼的做法
1、将鳕鱼里脊肉放入透明收缩包装袋中,弄平。将鳕鱼里脊肉拿出,加入柠檬汁、橄榄油和粗磨胡椒粉。
2、将鳕鱼里脊肉放在芝麻菜沙拉上,加入煮熟的鹰嘴豆、小番茄、 洋葱和香菜末。淋上橄露橄榄油。
小贴士
橄露GALLO橄榄油的特殊果香芬味能完美的与蔬菜、水果混合,调和后做成沙拉汁健康又美味。