无花果沙律烹饪方法窍门 如何做无花果沙律才好吃

之前室友给我做了一次，她搬走后无比怀念这个味道，自己决定尝试一次

用料  

无花果沙律的做法  

1. 把每个无花果切成四小块，和芝麻菜或者生菜，罗勒放进沙律盆里，加水牛奶酪，如果是片状的奶酪需要切小块。
   
   

2. 将初榨橄榄油和醋混合，再加入少量盐，直接浇在菜上，可一边加入一边试下口味。图上分量偏多，我实际只用了一半。
   
   

3. 拌匀即可

小贴士

一定要用水牛奶酪，味道淡淡的，配合罗勒和无花果很香甜。

无花果一定要甜！这里用的是土耳其无花果。