【步骤图】不一样的水果沙律、不用沙律酱不用酸奶而是用……食谱大全和做法

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不一样的水果沙律、不用沙律酱不用酸奶而是用……的做法步骤图

怎么不一样?别人都是放沙律酱或者酸奶,而这两种东西大多都隐含不少糖份,想做真正健康的水果沙律,看过来😉

用料  

家里有的各种水果
芒果 1-2只
海盐 适量
现磨黑胡椒粉 少许

不一样的水果沙律、不用沙律酱不用酸奶而是用……的做法  

  1. 家里有什么水果就用什么水果,最后能颜色相间和带有软硬脆滑等不同口感、当然还要有酸有甜。都洗好切成丁,随便放盆里就可以,我这里排整齐点是为了照相好看☺️

    不一样的水果沙律、不用沙律酱不用酸奶而是用……的做法步骤图 第2张
  2. 洒进适量海盐,少许就好,只需要很微妙的一点咸味。

    不一样的水果沙律、不用沙律酱不用酸奶而是用……的做法步骤图 第3张
  3. 熟芒果是必要的,因为我们要用它来代替沙律酱或酸奶。像这样切开。我这一盘水果沙律就用了一只芒果来做酱,另一只切成丁了。

    不一样的水果沙律、不用沙律酱不用酸奶而是用……的做法步骤图 第4张
  4. 用汤匙把芒果肉刮进去。

    不一样的水果沙律、不用沙律酱不用酸奶而是用……的做法步骤图 第5张
  5. 这样刮芒果肉

    不一样的水果沙律、不用沙律酱不用酸奶而是用……的做法步骤图 第6张
  6. 开始搅拌

    不一样的水果沙律、不用沙律酱不用酸奶而是用……的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀

    不一样的水果沙律、不用沙律酱不用酸奶而是用……的做法步骤图 第8张
  8. 开吃啰!

    不一样的水果沙律、不用沙律酱不用酸奶而是用……的做法步骤图 第9张
  9. 可以试试加点现磨黑胡椒粒,增加与众不同的风味!(普通黑胡椒粉末可能出不来这个特别的风味效果。)

    不一样的水果沙律、不用沙律酱不用酸奶而是用……的做法步骤图 第10张
  10. 酸甜解腻,开派对弄上一盆,很受欢迎!

    不一样的水果沙律、不用沙律酱不用酸奶而是用……的做法步骤图 第11张

小贴士

1、熟芒果是这菜谱的必须,因为是它代替了沙律酱或酸奶来调和各种水果。
2、盐不要省略,加盐调和了水果的酸甜味
3、黑胡椒用现磨的风味才更特别。