【步骤图】牛油果虾虾杯—又刺激又酸爽的异域沙拉食谱大全和做法

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牛油果虾虾杯—又刺激又酸爽的异域沙拉的做法步骤图

用料  

牛油果 1个
6只
西红柿 半个
青椒 1/3个
洋葱 1/3个
全麦饼 2张
柠檬 1个
杂蔬 少许
大蒜 3瓣
老酸奶 少许
黑胡椒 适量
适量
辣椒粉 适量
黑胡椒酱 适量
孜然 适量
黄油 2克

牛油果虾虾杯—又刺激又酸爽的异域沙拉的做法  

  1. 牛油果切小块;西红柿切小丁;、青椒、洋葱切碎;大蒜切末;杂蔬焯水煮熟;虾洗净去虾线去皮

    牛油果虾虾杯—又刺激又酸爽的异域沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 准备一个干净的碗,依次加入虾、盐1勺、黑胡椒1勺、胡椒粉1勺、孜然1勺、黑胡椒酱1勺,蒜末、柠檬汁后搅拌均匀,腌制5min

    牛油果虾虾杯—又刺激又酸爽的异域沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 虾腌好后两面煎熟

    牛油果虾虾杯—又刺激又酸爽的异域沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 拿另一个碗,依次牛油果、柠檬汁、番茄丁、洋葱丁、青椒、杂蔬,加入盐和黑胡椒,搅拌均匀

    牛油果虾虾杯—又刺激又酸爽的异域沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 墨西哥饼两面涂抹黄油,切成四分之一大小,将饼皮放进容器中做成杯子形状,烤箱提前预热,190℃,10min

    牛油果虾虾杯—又刺激又酸爽的异域沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 将拌好的牛油果沙拉放入烤好的杯子里,顶上放上虾仁,最后浇上酸奶即可

    牛油果虾虾杯—又刺激又酸爽的异域沙拉的做法步骤图 第7张

小贴士

最好选白洋葱,生吃没那么刺激
最后吃的时候可以再淋一些柠檬汁
口感就是那种又刺激辛辣又有点甘甜