【步骤图】流心 溏心柿饼 吊柿饼(纯天然)食谱大全和做法

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流心 溏心柿饼 吊柿饼(纯天然)的做法步骤图

一定要试!很简单的自制柿饼,巨好吃!我除了买的蛮贵的富平吊柿感觉口感差不多,其他小区团购什么的买到的根本没自己做的好吃!

用料  

柿子 按需
热水 一盆
绳子

流心 溏心柿饼 吊柿饼(纯天然)的做法  

  1. 柿子削皮(我是买来吃的脆柿子,一直不太软的拿来试试,可以买本来比较青的来做更好)

    流心 溏心柿饼 吊柿饼(纯天然)的做法步骤图 第2张
  2. 削皮需留下,热水烫削皮柿子

    流心 溏心柿饼 吊柿饼(纯天然)的做法步骤图 第3张
  3. 用绳子绑柿柄或者绕顶部,使其能悬挂在绳子上,间隔七厘米左右进行下一个,悬挂在通风阳光充足地方,尽量不要发霉(我在南方比较湿,开了空调的话室内比较干燥,会放在室内一段时间)——————这是11月28日图

    流心 溏心柿饼 吊柿饼(纯天然)的做法步骤图 第4张
  4. 这是12月2日图
    注意风干需要更干燥的地方,不要霉了
    风干中途稍微捏一捏

    流心 溏心柿饼 吊柿饼(纯天然)的做法步骤图 第5张
  5. 这是12月10日图

    流心 溏心柿饼 吊柿饼(纯天然)的做法步骤图 第6张
  6. 近照

    流心 溏心柿饼 吊柿饼(纯天然)的做法步骤图 第7张

小贴士

就是不要发霉!开空调了就放进去一起干燥,没开就放室外窗口风干