【步骤图】越吃越上头的小零食!柔韧有嚼劲的蜜汁猪肉干食谱大全和做法

烹调艺 人气:6.74K
越吃越上头的小零食!柔韧有嚼劲的蜜汁猪肉干的做法步骤图

越吃越上头的蜜汁猪肉干来啦,担心外面买的猪肉干不健康,自己在家做,简单方便用料放心,烤出的猪肉干柔韧有嚼劲,带着淡淡的甜味,越吃越上头~

用料  

猪肉 600克
酱油 2勺
蚝油 3勺
2勺
1勺
胡椒粉 半勺
白糖 1勺
蜂蜜 2勺
芝麻 适量

越吃越上头的小零食!柔韧有嚼劲的蜜汁猪肉干的做法  

  1. 食材准备

    越吃越上头的小零食!柔韧有嚼劲的蜜汁猪肉干的做法步骤图 第2张
  2. 猪肉打成肉糜

    越吃越上头的小零食!柔韧有嚼劲的蜜汁猪肉干的做法步骤图 第3张
  3. 加入酱油、蚝油、料酒、盐、胡椒粉和白糖搅拌均匀腌制1小时

    越吃越上头的小零食!柔韧有嚼劲的蜜汁猪肉干的做法步骤图 第4张
  4. 将肉糜铺在两张硅油纸中间,用擀面杖擀开,大小与炸锅大小差不多

    越吃越上头的小零食!柔韧有嚼劲的蜜汁猪肉干的做法步骤图 第5张
  5. 放入炸锅120℃烤10分钟

    越吃越上头的小零食!柔韧有嚼劲的蜜汁猪肉干的做法步骤图 第6张
  6. 10分钟后在肉脯表面刷一层蜂蜜水,撒上芝麻,肉脯翻面也刷一层蜂蜜水,撒上芝麻,再次放入空气炸锅120℃烤10分钟

    越吃越上头的小零食!柔韧有嚼劲的蜜汁猪肉干的做法步骤图 第7张
  7. 切掉四周的边,切成合适的大小即可

    越吃越上头的小零食!柔韧有嚼劲的蜜汁猪肉干的做法步骤图 第8张