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用料
酱毛豆的做法
主锅加水,盐,煮开,放入洗净的毛豆,12分钟/V/收到小勺反转。
清空主锅,放入蒜,3秒/速度5.5,用刮刀棒将蒜刮入锅底,加入豆豉酱油,糖,油,2分钟/V/收到小勺。
倒入煮好的毛豆,20秒/V/收到1反转。
出锅享用。