葱伴侣,由山东人爱吃大葱蘸酱的饮食习惯而得名,葱伴侣六月香甜面酱含有芝麻酱香,口感绵甜,蘸拌更鲜甜。蒲公英是药食兼用的植物,可清热解毒,消肿散结,治疗乳腺炎十分有效。可生吃、炒食、做汤、凉拌,用葱伴侣六月香甜面酱做蘸酱,可中和蒲公英的苦味,也可用黄瓜、萝卜、苦菊、生菜等蘸酱,味道不错噢!
用料
葱伴侣六月香甜面酱(或者蒜蓉酱、辣椒酱、豆瓣酱均可) | 2大勺 |
黄瓜 | 1根 |
新鲜蒲公英 | 随意 |
蘸——时蔬蘸酱的做法
再来瞧瞧我在阳台上种的蒲公英,黄色的花儿很漂亮
毛茸茸的种子
选取自己喜爱的蔬菜,蘸着葱伴侣六月香甜面酱吃,简单方便营养不流失
小贴士
1.可以选用自己喜欢的其他蔬菜,如苦菊、生菜、甘蓝、萝卜等等;
2.也可以按照自己的喜好选择其他口味的葱伴侣蘸酱