简单的食材,因为添加了法国黄油,却风味十足!万能的黄油蒜香酱汁,可以搭配很多菜,芦笋,秋葵,木耳等,还有各种海鲜……黄油的奶香浓郁与蒜泥的浓香诱惑,让很多平凡的食材华丽变身!增鲜添香!试试吧!今天做个最简单的最下饭的神菜,黄油蒜泥金针菇。
用料
法国黄油 | 40克 |
大蒜瓣 | 150克 |
干红辣椒 | 3个 |
生抽 | 4~5勺 |
糖 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
金针菇 | 400克 |
葱 | 少许 |
小米辣 | 1个 |
🔥吃一口就上瘾❗️黄油蒜泥金针菇💥附万能黄油蒜香酱汁做法的做法
准备好食材。
金针菇去根洗净。
蒜瓣剁碎。
锅中放入法国黄油,黄油融点低,很快融化,所以很难将蒜泥炸焦。
放入蒜泥与干红辣椒翻炒。
倒入调好的酱汁
煮一会就好。
万能的黄油蒜香酱汁就做好啦!可以搭配很多菜哦!
将黄油蒜香酱汁倒在铺好的金针菇上。中大火蒸10分钟即可。
出锅前撒上香葱花,淋上热的冒烟的玉米油。一盘下饭神菜就可以端上桌了,满屋飘香的感觉太诱惑啦!