🍑蜜桃酱🍑烹饪方法窍门 如何做🍑蜜桃酱🍑才好吃

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🍑蜜桃酱🍑的做法步骤图,🍑蜜桃酱🍑怎么做好吃

比例是试了几次调出来的,这个甜度空口吃也很好吃~适合夏天做各种冷饮~

用料  

柠檬 1/2个
代糖(或糖) 30克(或60g)
桃子肉 360g(一般小桃子6个左右)
适量

🍑蜜桃酱🍑的做法  

  1. 桃子洗净削皮,红色的皮留下备用。桃肉切小块,柠檬挤汁备用。

  2. 桃肉、柠檬汁、糖混合均匀,腌制20分钟

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  3. 第一步中的桃子皮放小纱布袋,和桃肉一起放在锅内,加水至刚好末过桃肉,小火熬至桃肉变软,颜色变红。按照个人对浓稠度的喜好再煮几分钟,即可关火。

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  4. 晾凉后放在干净的容器内,冷藏保存。

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小贴士

蜜桃酱可以加雪碧、加冷泡茶、加酸奶等等~
我用的是零卡糖,包装上写甜度等于2倍蔗糖,所以用普通的糖可以改成60g~