自己精心挑选的牛肉食材做出来的,放心食用
用料
甜面酱 | 100克 |
牛肉(腿肉或者里脊都可以) | 250克 |
香菇 | 100克 |
豆干 | 6块 |
蒜头 | 一整颗 |
油 | 60克 |
原味豆豉酱(喜欢辣的可以用郫县豆瓣酱 ) | 100克 |
糖粉 | 30克 |
大葱 | 半根 |
牛肉酱 小美版的做法
肉切丁
放入网锅5分钟/50度/速度5洗干净
豆干切丁,大蒜大葱放入主锅3秒速度6切碎倒入碗内,香菇2秒速度6切碎,加入切好的大蒜葱碎、牛肉,倒入油,5分/v/反转小勺爆香,把所有材料倒出,插蝴蝶棒,再倒入将材料倒进主锅。加入豆干丁、甜面酱、豆豉酱、糖粉,10分/v/反转小勺
倒出享用,非常下饭