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牛油果直接吃总觉得是在吃黄油,还是没有调味过的黄油。喜欢吃的人正是喜欢那种腻滑的口感和类黄油的独特口味。如果接受不了的童鞋那么就想办法中和这口感和口味吧。
用料
牛油果红莓酱沙拉的做法
生菜略烫一下过着稍微炒一下之后切成碎丁,要保持爽脆口感所以不要炒软了。不喜欢生菜的可以换成马蹄切成小丁
成熟牛油果半切开,取出果核,把果肉掏出来碾碎加入切碎的生菜或马蹄,和一勺红莓酱拌匀。拌好之后再次放入果皮中在加一勺红莓酱摆盘。