每每喝早茶必点的就是蒸排骨了
用料
| 排骨 | 一斤半 |
| 芋头 | 适量 |
| 腌料 | |
| 蒜末 | 一把 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
经典港式早茶蒸排骨的做法
提前一天把排骨腌好 冷藏
![经典港式早茶蒸排骨的做法步骤图 第2张]( "经典港式早茶蒸排骨的做法步骤图 第2张")
取出和切块的芋头拌匀，放入盘中
水烧开了放入蒸锅中，大火20分钟![经典港式早茶蒸排骨的做法步骤图 第3张]( "经典港式早茶蒸排骨的做法步骤图 第3张")
取出撒上芹菜碎，小米椒
![经典港式早茶蒸排骨的做法步骤图 第4张]( "经典港式早茶蒸排骨的做法步骤图 第4张")
【步骤图】经典港式早茶蒸排骨食谱大全和做法
烹调艺
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