【步骤图】龙利鱼蒸糕 9+宝宝辅食食谱大全和做法

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龙利鱼蒸糕 9+宝宝辅食的做法步骤图

今天这款龙利鱼糕,没有一点鱼腥味,添加了新鲜的蔬菜碎,保证了宝宝摄入的营养更加均衡。

龙利鱼中丰富的维生素A以及铁元素、钙元素、磷元素等营养物质,能改善视力,防止缺铁性贫血。

用料  

龙利鱼 40克
鸡蛋 1个
柠檬 2片
西蓝花 20克
胡萝卜 20克
芝麻海苔粉 适量
面粉 5克

龙利鱼蒸糕 9+宝宝辅食的做法  

  1. 龙利鱼用柠檬腌制。

    龙利鱼蒸糕 9+宝宝辅食的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜,西蓝花焯水,切碎备用,切碎的程度视宝宝咀嚼能力而定。

    龙利鱼蒸糕 9+宝宝辅食的做法步骤图 第3张
  3. 龙利鱼➕蛋清搅打细腻。

    龙利鱼蒸糕 9+宝宝辅食的做法步骤图 第4张
  4. 鱼泥➕胡萝卜碎➕西蓝花碎➕面粉拌匀。

    龙利鱼蒸糕 9+宝宝辅食的做法步骤图 第5张
  5. ➕芝麻海苔粉调味。

    龙利鱼蒸糕 9+宝宝辅食的做法步骤图 第6张
  6. 模具刷油铺油纸,倒入鱼糊,抹平或震平表面,再将蛋黄液淋在上面。

    龙利鱼蒸糕 9+宝宝辅食的做法步骤图 第7张
  7. 盖保鲜膜,扎孔,冷水上锅,水开转中火蒸20分钟。

    龙利鱼蒸糕 9+宝宝辅食的做法步骤图 第8张
  8. 出锅,切成宝宝方便抓握的形状即可。

    龙利鱼蒸糕 9+宝宝辅食的做法步骤图 第9张

小贴士

以上食材不过敏。

1岁以上可少加点盐或宝宝酱油。