用料
| 干墨鱼 | |
| 蒸鱼豆豉油 | |
| 排骨 | |
| 盐 | |
| 姜 | |
| 辣椒 | |
| 葱段 |
墨鱼蒸排骨的做法
干墨鱼事先泡发清理干净切块
排骨斩段拿盐腌上，姜切片
碗底摆上排骨，墨鱼盖上面，淋上蒸鱼豆豉油，剁辣椒一勺进高压锅上气大火蒸４０分钟，出锅撒葱段拌匀就ＯＫ了～
小贴士
开始只蒸了半小时，发现火候不够又加了１０分钟，味道就像嫂子说的，真的很好吃很好吃，墨鱼的香味很浓的，加上新鲜的排骨很是鲜美～我也推荐给大家，希望你们喜欢～
墨鱼蒸排骨烹饪方法窍门 如何做墨鱼蒸排骨才好吃
烹调艺
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