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用料
粉丝蒸蚝的做法
龙口粉丝用开水泡浸二分钟,如果小家庭就用一把就够了。
将蚝洗净,加生粉时,用手触到盘后搅拌,让粉包住蚝的外面
可参考上图,不会伤到蚝
备姜/蒜/小米椒一起用神器拉出蓉
曝香调料
开蒸定时18分钟
蒸煮时间到,撒上葱花,烧点油浇上。
完成,搅拌均匀开吃,香!