生蚝蒸粉丝烹饪方法窍门 如何做生蚝蒸粉丝才好吃

用料  

生蚝蒸粉丝的做法  

1. 粉丝加入热水浸泡15分钟。

2. 蒜子，辣椒，洋葱切末。

3. 锅里热油，放入洋葱末，蒜末，辣椒末爆香。加入盐，生抽炒匀盛起。

4. 将泡好的粉丝摆盘，放上洗干净的生蚝。淋上爆香好的蒜蓉酱。

5. 放入锅中蒸10分钟，蒸好后撒上少许葱花，再盖上盖子闷30秒即可。