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给宝宝的
用料
宝宝爱吃 蒸灌肠,水蒸蛋的做法
切成片
放入碗中,把碗放在蒸笼上
鸡蛋打散,放适量的盐,和香油
加俩蛋壳水,放在蒸笼和灌肠一起蒸
蒸到用筷子一波鸡蛋是整块的,没有鸡蛋液的,就可以了。
有一点水没关系,
小贴士
在磕鸡蛋时可以在鸡蛋一头磕,这样就可以在放水时不用担心放多或放少。不喜欢咸的也可以在鸡蛋里面加糖,做法一样。灌肠可以加调料在蒸,不过我家宝宝不喜欢那样的,所以没做那样的,比如把蒜拍碎在剁一剁,把葱剁一下加里面,放味达美,香油,一点醋,调一下。都可以。