用料
| 鸡 | 半只 |
| 青剁椒 | 2勺 |
| 红剁椒 | 2勺 |
| 白醋 | 2勺 |
| 姜丝 | 若干 |
| 食盐 | 1勺 |
| 鸡精 | 少许 |
| 食用油 | 1勺 |
| 葱花 | 少许 |
醋蒸鸡(蒸菜)的做法
准备食材：半只鸡+青剁椒+红剁椒+姜丝+葱花。
把鸡砍成薄薄的长条，摆入盘中。![醋蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "醋蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
均匀撒入调味料：食盐1勺+鸡精少许+胡椒粉少许+青剁椒2勺+红剁椒2勺+白醋2勺+姜丝少许+食用油1勺。
锅烧开水，摆入蒸25分钟(高压锅15分钟)，撒入葱花即可。![醋蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "醋蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
(湖南蒸菜)
醋蒸鸡(蒸菜)做法 食材 步骤
烹调艺
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