闺女添加辅食才学着做饭😄
就是从鸡蛋糕开始的
记得第一次做得惨不忍睹
蒸的太久像极了臭豆腐
😂
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 温水 | 半碗 |
| 盐 | 2-3克 |
| 葱花 | 若干 |
| 花生油 | 几滴 |
滑嫩鸡蛋糕的做法
鸡蛋打散加入盐和葱花
![滑嫩鸡蛋糕的做法步骤图，滑嫩鸡蛋糕怎么做好吃 第2张]( "滑嫩鸡蛋糕的做法步骤图，滑嫩鸡蛋糕怎么做好吃 第2张")
加半碗温水
![滑嫩鸡蛋糕的做法步骤图，滑嫩鸡蛋糕怎么做好吃 第3张]( "滑嫩鸡蛋糕的做法步骤图，滑嫩鸡蛋糕怎么做好吃 第3张")
滴几滴花生油，所有食材搅匀
![滑嫩鸡蛋糕的做法步骤图，滑嫩鸡蛋糕怎么做好吃 第4张]( "滑嫩鸡蛋糕的做法步骤图，滑嫩鸡蛋糕怎么做好吃 第4张")
盖上保鲜膜入蒸锅，开锅后5分钟晃动一下盆边，中心成果冻状就是蒸熟了
![滑嫩鸡蛋糕的做法步骤图，滑嫩鸡蛋糕怎么做好吃 第5张]( "滑嫩鸡蛋糕的做法步骤图，滑嫩鸡蛋糕怎么做好吃 第5张")
出锅可以滴几滴味极鲜
![滑嫩鸡蛋糕的做法步骤图，滑嫩鸡蛋糕怎么做好吃 第6张]( "滑嫩鸡蛋糕的做法步骤图，滑嫩鸡蛋糕怎么做好吃 第6张")
我喜欢这个样子的
![滑嫩鸡蛋糕的做法步骤图，滑嫩鸡蛋糕怎么做好吃 第7张]( "滑嫩鸡蛋糕的做法步骤图，滑嫩鸡蛋糕怎么做好吃 第7张")
还可以切几片秋葵
美吧
像不像盛开在碗里的花![滑嫩鸡蛋糕的做法步骤图，滑嫩鸡蛋糕怎么做好吃 第8张]( "滑嫩鸡蛋糕的做法步骤图，滑嫩鸡蛋糕怎么做好吃 第8张")
小贴士
保鲜膜可以防止蒸过头
如果不盖保鲜膜就守在锅边
三分钟后打开盖子用小勺在中间插一下没有液体流动就是熟了
非常滑嫩可口