蒸，最健康的做法
原汁原味，营养全吸收
用料
| 淀粉 | 1勺 |
| 牛肉（学名黄瓜条😂） | 150克 |
| 盐 | 2克 |
| 香菇 | 5朵 |
| 葱油 | 1勺 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 白胡椒 | 2克 |
| 姜丝 | 若干 |
| 葱 | 少许 |
香嫩的蒸牛肉 健康美味 原汁营养不流失的做法
牛肉（黄瓜条），逆着纹理切片
加淀粉水、葱油（自己熬制）、橄榄油拌匀，腌制20分钟![香嫩的蒸牛肉 健康美味 原汁营养不流失的做法步骤图 第2张]( "香嫩的蒸牛肉 健康美味 原汁营养不流失的做法步骤图 第2张")
20分钟后，再加入耗油、白胡椒拌匀，再腌制15分钟，入味
![香嫩的蒸牛肉 健康美味 原汁营养不流失的做法步骤图 第3张]( "香嫩的蒸牛肉 健康美味 原汁营养不流失的做法步骤图 第3张")
期间，烧水加盐焯香菇，切片
取盘子，香菇片铺底![香嫩的蒸牛肉 健康美味 原汁营养不流失的做法步骤图 第4张]( "香嫩的蒸牛肉 健康美味 原汁营养不流失的做法步骤图 第4张")
腌制好的牛肉片铺在香菇片上层，加姜丝
![香嫩的蒸牛肉 健康美味 原汁营养不流失的做法步骤图 第5张]( "香嫩的蒸牛肉 健康美味 原汁营养不流失的做法步骤图 第5张")
蒸，15分钟，出锅撒葱末
![香嫩的蒸牛肉 健康美味 原汁营养不流失的做法步骤图 第6张]( "香嫩的蒸牛肉 健康美味 原汁营养不流失的做法步骤图 第6张")
OK啦，享用吧😋
![香嫩的蒸牛肉 健康美味 原汁营养不流失的做法步骤图 第7张]( "香嫩的蒸牛肉 健康美味 原汁营养不流失的做法步骤图 第7张")
