食材
豆黄金天然鲜腐竹、食用油、盐、淀粉、蚝油、酱油、料酒、配料若干
用料
豆黄金天然鲜腐竹 | 半包 |
鸡肉 | 1盘 |
葱、姜、蒜、辣椒 | 适量 |
食用油、盐、淀粉、耗油、酱油等 | 适量 |
豆黄金豆厨房丨鲜腐竹焖鸡做法,一般人我不告诉TA!的做法
鸡一只切块
放淀粉、酱油、料酒、盐、
拌匀腌制1小时
佐料准备、葱、蒜、辣椒
香菇切片
热锅凉油
首次鸡入锅
炒料
鸡再次入锅
加入盐、耗油酱油、香菇翻炒
倒入清水没过鸡肉,等水沸腾
加入鲜腐竹焖鸡
出锅
小贴士
贴士腐竹推荐选用豆黄金天然鲜腐竹。豆黄金天然鲜腐竹只采用非转基因大豆和水,并且无添加剂,绿色天然,营养价值高。是居家炒菜,做美食的好物。