用料
羊肉 | |
土豆 | |
香菇 | |
白菜 | |
西兰花 | |
花菜 | |
西红柿 | |
大米 |
1、大米以前泡一下 不需要太久
2、肉、土豆、香菇、白菜切丁、西红柿切碎、西兰花和花菜用手掰成小朵4、西红柿出汁之后 加入适量的水烧开
5、泡米的水倒掉后倒进电饭锅 然后将炒好的菜倒进去 放一勺虾粉(没有可以不放)大概搅拌一下 看一下水的比例 按下煮饭键
、西兰花单独用水煮一下 煮2分钟左右 和焖好的饭拌在一起即可
小贴士
和蔬菜一起焖的饭 米里包裹的都是蔬菜汤 比米饭烩菜要好吃的多
焖饭时水量不太好把握 建议可以稍多一些水 焖好后如果水多了可以再倒进锅里收汁 水少了夹生了 就再倒一点水进去 再按一次煮饭键
西兰花可以在饭快焖好时放进去 但是我家里是电压力锅 中途不能开盖 就单独煮了 西兰花煮太久会比较难吃 如果是可以开盖的电饭锅 还剩两分钟左右时间的时候把西兰花放进去就好