如何做土豆焖饭好吃 土豆焖饭烹饪方法大全

懒人焖饭，有啥吃啥，放弃减肥。

用料  

土豆焖饭的做法  

1. 先把2人份的米用水浸泡20分钟。期间时间来准备食材！

2. 蒜，葱分别切碎。土豆切小块用冷水泡着备用。

3. 酱汁调料：1勺韩式辣椒酱，1勺黄豆酱，蜂蜜，麻油，盐，黑胡椒，白胡椒，生抽老抽各一勺，搅拌均匀。喜欢吃辣的朋友可以放适量油辣子/老干妈。不放也不影响！

4. 橄榄油下热锅，爆香葱白蒜泥。放入沥干水分的土豆，翻炒至表面焦黄。

5. 倒入调好的酱料，继续翻炒至土豆变稍微软绵。（不需要太熟，因为之后还要放进电饭煲里跟米一起煮）

6. 把炒好的土豆连奖一起倒入电饭煲里跟米饭一起煮。煮熟后，撒入葱花，加盖焖10分钟后可享用。