超级好吃的焖饭做法 食材 步骤

用料  

超级好吃的焖饭的做法  

1. 腊肉煮熟切丁儿，土豆切小块，备用。

2. 米加适量水煮到七分熟，滤出备用，米汤也可以留着喝。

3. 另起锅加入猪油，油热下入姜片，腊肉丁翻炒，炒至腊肉吐油，捞出姜片。

4. 倒入土豆，豌豆，再加入生抽，五香粉，盐，鸡精，翻炒均匀后加点水，水量以没过食材为准。

5. 用锅铲把菜铺平，把米饭铺在菜上，用筷子戳几个气孔。

6. 转小火，盖上锅盖，等锅里米饭焖熟，水也收干之后打开锅盖。

7. 把菜和米饭混合均匀即可，喜欢吃锅巴可以再焖一下。

8. 配上泡菜和米汤，老公能吃三大碗噢😍😍😍😍

9. 泡菜很好吃，下次也出个泡制方法😊

10. 米汤

11. 这种小汤勺哈😊

小贴士

鸡精不喜欢可以不加，也可以加香菇，胡萝卜，火腿。