用料
| 盐 | 克 |
| 蒜 | 瓣 |
| 葱 | |
| 鸡腿 | 鸡翅 翅根 |
| 洋葱 | 个 |
| 青椒 | 个 |
| 酱汁 | |
| 糖 | 两勺 |
| 醋 | 一丢丢 |
| 啤酒 | |
| 蚝油 | 三下 |
| 料酒 | 一吨吨 |
| 生抽 | 两丢 |
焖锅·鸡的做法
鸡腿/鸡翅/翅根 化冻 两面三刀（鸡腿剁块）
准备葱姜蒜 洋葱青椒
配菜看心情：土豆 胡萝卜 年糕 红薯 随你喜欢鸡 撒盐 胡椒 孜然 姜粉 一点淀粉
（心情：五香粉 咖喱）
腌10～30min准备酱汁：料酒吨 啤酒吨吨吨 蚝油吨吨吨 生抽吨吨 醋一丢丢 糖两勺（心情 口味）
（心情：孜然粉 胡椒粉 五香粉 蜂蜜）油煎一下鸡肉 焦焦的 盛出备用
（个人喜好：再用锅里的油炒一下蔬菜）
拿一只砂锅 把之前的油倒入砂锅 热锅 下葱蒜 洋葱青椒
洋葱青椒不用炒太软需要他们撑起鸡肉
倒入鸡肉 配菜 浇酱汁 大火转小火
（酱料没有加啤酒的话这一步可以加一点热水）看心情焖多久
结束
小贴士
看心情的酱料配料 爱吃什么加什么