糟卤小素鸡烹饪方法窍门 如何做糟卤小素鸡才好吃

用料  

糟卤小素鸡的做法  

1. 将小素鸡切成1.5厘米厚的片，排在盘里

2. 蒸锅水开后，将素鸡蒸5分钟，待稍冷却后倒入糟卤，大约浸10分钟即可装盘

小贴士

素鸡蒸好后，最好用筷子一块一块翻一下，这样可避免黏在一起。