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家里没有中筋面粉了 又想吃鸡蛋饼 只能用做蛋糕的低筋面粉凑合替代 没想到做成了嫩嫩的鸡蛋饼糊 味道还可以
用料
嫩鸡蛋饼糊的做法
鸡蛋 水 面粉 葱段 火腿肠丁 十三香 黑胡椒 盐 倒入搅匀
倒油 将混合物倒入锅中 中小火煎
翻面煎 差不多就出锅