煎土豆虾饼烹饪方法窍门 如何做煎土豆虾饼才好吃

用料  

煎土豆虾饼的做法  

1. 把土豆蒸熟并捣碎（有颗粒状最好）。

2. 把虾一半剁碎，一半切成小丁。

3. 把胡萝卜抽成细丝，葱切碎，火腿肠切小丁。

4. 把所以材料都往一个盆里放，和成能成型的面团即可下锅煎，建议用中小火慢煎，煎出来的饼表面才不容易焦。