洋葱煎鸡蛋烹饪方法窍门 如何做洋葱煎鸡蛋才好吃

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洋葱煎鸡蛋的做法步骤图,洋葱煎鸡蛋怎么做好吃

前几天助农买的五斤洋葱到了,今天煎蛋吧!这道简单快手的菜非常适合夏季,口感清甜,荤素夸两界的鸡蛋和洋葱可配了。就连不喜欢蔬菜的小朋友,都完全接受呢!

用料  

鸡蛋 2个
黄洋葱 半个
食用油 15克
鸡精 半小勺
盐味 5克

洋葱煎鸡蛋的做法  

  1. 黄洋葱切成小粒粒。

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  2. 装入盘中,打入鸡蛋。

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  3. 加入盐,鸡精拌匀。

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  4. 不粘锅倒入油,锅热后倒进拌匀的食材

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  5. 煎至单两面金黄就好啦!

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小贴士

1.紫洋葱味重,做这个菜推荐买黄洋葱哦!甜甜的脆脆的。
2.洋葱生吃也是没问题的,所以不需要煎很久。慢火煎得可以翻面就行了。