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用料
洋葱鸡蛋圈的做法
食材准备
洋葱横切,厚度大约为0.8cm为佳。蔬菜类和肉类切成小丁。鸡蛋打碎
起油锅放入洋葱圈,两面分别中火炸半分钟
往圈内倒入搅拌均匀的材料
炸一面约1分多钟,没炸的一面刷上一层薄薄的油,翻面。直至两面金黄。
起锅装盘!yeah!