【步骤图】简单酥脆奶香浓郁炸鲜奶食谱大全和做法

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简单酥脆奶香浓郁炸鲜奶的做法步骤图

用料  

纯牛奶 200克
奶油 200克
玉米淀粉 40克
白糖 20克
鸡蛋 1个
淀粉(粘料) 适量
面包糠 适量

简单酥脆奶香浓郁炸鲜奶的做法  

  1. 准备好食材,记得要用玉米淀粉。有奶油就用奶油,提高奶香味,没有直接用牛奶也行。

    简单酥脆奶香浓郁炸鲜奶的做法步骤图 第2张
  2. 把牛奶、奶油、淀粉、糖倒入小锅,中火烧煮。要用打蛋器不停搅拌。

    简单酥脆奶香浓郁炸鲜奶的做法步骤图 第3张
  3. 大概5分钟后就会变成这样粘稠状,就可以啦。

    简单酥脆奶香浓郁炸鲜奶的做法步骤图 第4张
  4. 把浓稠的奶液倒入磨具,冷藏2小时后拿出来切块。

    简单酥脆奶香浓郁炸鲜奶的做法步骤图 第5张
  5. 准备好淀粉,蛋液,面包糠,依次包裹淀粉,再放入蛋液,再裹面包糠,然后放入油锅里炸。

    简单酥脆奶香浓郁炸鲜奶的做法步骤图 第6张
  6. 四面炸变金黄色后即可捞出,放吸油纸上吸油后,放入盘中。

    简单酥脆奶香浓郁炸鲜奶的做法步骤图 第7张