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我每到海滨城市,小港口一定要寻找海鱼,不管香煎清蒸好吃又鲜味,每次来到海鲜市场必买几斤海里的小杂鱼回家,少盐腌制香煎,撒入葱花,一个香字了得。
用料
香煎海杂鱼的做法
不沾锅小许油,小火慢煎。
装盆撒上葱花即可。
小贴士
如果小鱼太淡,可用酱油沾吃。